Home > 公司介紹 > 企業起源

紅鳳鳳梨酥(12入)

 

售價 /         520 元

特價 /         450

 

.主商品:紅鳳鳳梨酥年節獻禮組(12入/盒)
.規格516g±5%/盒
.規格:長27.5cm、寬21cm、高6.5cm
.產地:台灣

 

 

   

  


   得獎認證


 

榮獲 2011 府城十大伴手禮   

通過食品業 ISO22000 認證

通過 HACCP 食品衛生認證

通過 SGS 食品安全認證 

 

 


   產品介紹


 

台灣南部是鳳梨的出產勝地,這陽光充足,氣候宜人。

 

內餡 :  嚴選產自台南關廟、新化金鑽17號鳳梨,

           果實結實飽滿,有重量感,果皮清潔亮麗 ,無裂縫、碰傷 

           (為了怕曬傷,果農們還會細心的為鳳梨戴上帽子),

           果實聞起來有一股濃郁鳳梨香味,

           汁多纖維細,甜度高,酸味低。

          

           經過人工細心削皮、去心、切碎後以純麥芽熬煮5小時 ,

           製作過程秉持健康、自然,以低糖、低鹽、

           不加任何色素香料的訴求 ,烹煮出富含纖維及果香,

           自然回甘,未經人工漂白,

           果肉呈現暗褐色纖維,自然優質的鳳梨醬 。

 

 

餅皮 :  特選紐西蘭進口天然奶油、優質紐西蘭安佳奶粉,

           結合歐洲進口起司等食材精製而成,

           堅持品質無任何人工添加物,入口即化。

 

           外皮與內餡完美比例搭配, 

           精緻烘焙出具有奇特的獨家風味,

           餅皮香酥、新鮮軟滑的內餡靜靜在齒頰間

           散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,

           讓人想一口接著一口,回味無窮。