得獎認證

榮獲 2011 府城十大伴手禮   

通過食品業 ISO22000 認證

通過 HACCP 食品衛生認證

通過 SGS 食品安全認證 

   產品介紹

台灣南部是鳳梨的出產勝地，這陽光充足，氣候宜人。

內餡 :  嚴選產自台南關廟、新化金鑽17號鳳梨，

           果實結實飽滿，有重量感，果皮清潔亮麗 ，無裂縫、碰傷 

           (為了怕曬傷，果農們還會細心的為鳳梨戴上帽子)，

           果實聞起來有一股濃郁鳳梨香味，

           汁多纖維細，甜度高，酸味低。

           經過人工細心削皮、去心、切碎後以純麥芽熬煮5小時 ，

           製作過程秉持健康、自然，以低糖、低鹽、

           不加任何色素香料的訴求 ，烹煮出富含纖維及果香，

           自然回甘，未經人工漂白，

           果肉呈現暗褐色纖維，自然優質的鳳梨醬 。

餅皮 :  特選紐西蘭進口天然奶油、優質紐西蘭安佳奶粉，

           結合歐洲進口起司等食材精製而成，

           堅持品質無任何人工添加物，入口即化。

           外皮與內餡完美比例搭配， 

           精緻烘焙出具有奇特的獨家風味，

           餅皮香酥、新鮮軟滑的內餡靜靜在齒頰間

           散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感，

           讓人想一口接著一口，回味無窮。